Salzmühle
Paris
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PRODUKTMERKMALE
Produktmerkmal: BPA Frei,Made in France,Nachhaltig
Farbe: weiß
Material: Buchenholz
PRODUKTBESCHREIBUNG
Die Salzmühle Paris u’Select ist die unbestrittene Referenz unter Meisterköchen wie Hobbyköchen. Sie verbindet die klassische, emblematische Form der Reihe Peugeot mit der innovativen Funktionalität des patentierten u’Select-Systems zur Mahlgradeinstellung. In ihrem natürlichem Finish wahrt diese manuelle Holzmühle ihre ganze Ursprünglichkeit. Sie ist mit dem Salzmahlwerk aus Stahl ausgerüstet, auf das in Deutschland eine 25-jährige Garantie gewährt wird.
GRÖßE & GEWICHT
Maße: H 12 cm x Ø6 cm
Durchmesser: 6 cm
SPEZIFIKATIONEN
Gebrauch Kochen: Die Mühle sollte immer in gebührendem Abstand vom oberen Top- oder Pfannenrand eingesetzt werden. Wir empfehlen mindestens 20 cm. Hierdurch wir die aufheizende und weichmachende Wirkung der Dämpfe verhindert und somit das Verkleben des Mahlwerks ausgeschlossen.
Gebrauch Reinigung: In den meisten Fällen hilft es, wenn Sie einen Teelöffel ungekochten Reis in die Mühle füllen und diesen auf allen Stufen kräftig durchmahlen. Sollte dies nicht helfen, ist hier das Auseinanderschrauben der Mühle in ihre Bestandteile hilfreich und die anschließende Reinigung des Mahlgestänges, Mahlringes und des Mahlkerns, damit die scharfen Zähne der Mahlwerke wieder frei sind und so wieder optimal ihre Arbeit verrichten können. Letzteren Vorgang bitte nur beim klassischen Mahlwerk durchführen, NICHT beim u'Select Mahlwerk (einstellbarer Mahlgrad). Ein häufiger Grund für das Verkleben des Mahlwerkes ist die Benutzung von bunten Pfeffermischungen. Diese haben einen hohen Anteil von grünen und roten Beeren, die zu weich und sehr ölhaltig sind und somit das Mahlwerk verkleben. Dies gilt übrigens für alle Arten von Mahlwerken, ob Stahl, Keramik oder Kunststoff. Deshalb sollte der Anteil der Kräuter einer Pfeffermischung 15% nicht überschreiten.
ARTIKELNUMMER
KaDeWe-ID: m102668021
Brand Style-ID: 41267
EAN: 4006950027797

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